Immouzzer

A 12 Km au nord de la ville d’agadi, sur la droite, une route sinueuse et accidentée traverse 24 Km de montagne, puis une étonnante diversité de reliefs – plateaux, vallées, gorges, montagne – avec une végétation très variée où dominent les arganiers et les doum ou palmiers nains. Au centre de ce jardin botanique naturel surnommé « la vallée du paradis », les maisons blanches d’Immouzzer entourent une palmeraie. L’apiculture est une des activités principales de la région (la fête du miel d’Immouzzer a lieu au début du mois de Mai). Son miel de Thym et lavande sauvage, mélangé à de l’huile d’argan et à des amandes pilés, donne l’Amlou, une friandise que l’on offre aux jeunes mariés.

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